Ніж Santoku Maestro MR-1482 Damascus Steel | ніж | Ножі кухонні Маестро, Маестро
1 091 ₴
- Немає в наявності
- Код: MR-1482
Японський ніж виготовлений із високоякісної нержавіючої сталі з комбінованою рукояткою.
Овальні заглиблення на лезі ножа забезпечують його універсальність як нарізки м'яса, риби, овочів, так нарізки клейких твердих продуктів (сири,суші-ролли тощо.)
Серцевина клинка виконана з «золотої» сталі V-Gold 10 і покрита з двох сторін обкладками з 33-х шарів дамаської сталі, що становить 67 шарів дамаського ножа.
Сталь VG-10 - це «супер-сталь» з добавками вуглецю, хрому, кобальту, марганцю, молібдену та ванадію. До складу цієї сталі входить неабияка кількість хрому, що забезпечує високі нержавіючі властивості. Кобальт - дорога і рідка в сталях легуюча присадка - робить сталь твердішою та в'язкішою. Молібден та ванадій покращують структуру сталі, збільшують корисні механічні властивості.
Особливості:
- ніж універсальний
- довжина леза – 12 см
- лезо виготовлене з нержавіючої сталі DAMASCUS
- добре збалансована рукоятка виконана з дерева
- кожен ножапакований у презентабельну дерев'яну коробочку, яка підкреслює його цінність
Основні | |
---|---|
Виробник | Maestro |
Довжина ножа | 12 см |
Матеріал леза | Дамаська сталь |
Матеріал рукоятки | Дерево |
Тип | Ніж кухарський |
Склад набору | |
Японський кухарський ніж | 1 шт. |
Користувальницькі характеристики | |
Кількість предметів в наборі | 1 |
- Ціна: 1 091 ₴